Actualités
Voici les actualités les plus récentes...
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11.05.2012
Départ de la saison des pommes de terre précoces
Bien que les pommes de terre précoces aient pu être plantées à nouveau dans les meilleures conditions très tôt à fin février / début mars, le temps froid d´avril a nettement ralenti la croissance. Le début de la récolte des premières pommes de terre sans peau est prévu vers la semaine 20 dans les régions les plus précoces de la Romandie. Puis au cours des semaines 21/22, la récolte de pommes de terre nouvelles sans peau devrait suivre également dans les autres régions de Suisse.
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23. März 2012
Pommes de terre: La qualité commence à la plantation
La mise en terre trop tôt des plants de pommes de terre de garde est source par la suite de grosses pertes financières à tous les échelons. Même si la plantation des pommes de terre précoces a déjà commencé, il convient d´attendre encore avec celle des variétés de garde. Dans le doute, le moment de la plantation doit être convenu avec l´acquéreur.
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05.03.2012
Les basses températures accentuent la consommation de fruits à pépins
Les variétés Gala, Golden, Braeburn, Jonagold, Maigold, Idared, Pinova, Topaz et les variétés Premium offrent aux consommateurs un assortiment attractif et une offre variée.
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27.12.2011
Bon Nouvel An
Nous vous souhaitons de belles Fêtes de Nouvel An et beaucoup de succès et une bonne santé.
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13.12.2011
Entrepôts de pommes de terre pleins à ras bord
La récolte de pommes de terre 2011 a été extraordinairement abondante. Avec un volume de 20 % supérieur aux quantités habituelles, la récolte ne pourra de loin pas être entièrement écoulée sur le marché.
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25.10.2011
Légumes de garde
Les chiffres de la CCM au 15 oct. basent sur des estimations. En raison de la mise en stock seulement débutée, la situation pour les carottes, les céleris-pomme et les choux ne peut pas être estimée en conclusion. L´estimation pour les oignons s´est effectuée le 15 sept.
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26.09.2011
1er marché des pommes et pommes de terre
Il n´est plus si loin, le premier marché des pommes et des pommes de terre! Visitez-le le 30 septembre et le 1 octobre 2011 sur la place à côté du Centre Wankdorf à Berne.
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26.08.11
Très bonne récolte de pommes de terre en perspective
Malgré la sécheresse au printemps, les tubercules se sont merveilleusement bien développés. Les conditions optimales lors de la plantation et le temps printanier chaud mais pas excessif ont été favorables à la végétation; ce qui fait que le rendement est d´à pau près 20% supérieur à la moyenne des 5 dernières années. La récolte sera particulièrement bonn sur l´ensemble du plateau suisse; mais elle promet d´être également excellente dans l´Ouest et l´Est du pays selon les estimations de récolte.
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01.07.2011
Le département Produits du sol a une nouvelle organisation
Le département Produits du sol du groupe fenaco, comprenant les secteurs pommes de terre, fruits et légumes ainsi que les sociétés filles Steffen-Ris AG, Union-Fruits SA et Frunoba AG, s´est doté de nouvelles structures.
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15.07.2011
Forte offre de pommes de terre précoces
La pluie de ces derniers jours a eu pour effet de détendre la situation dans toute la Suisse. L´offre est abondante et la qualité toujours encore très bonne. Cette année, la croissance des tubercules est extrêmement rapide et c´est la première fois que le prix final a déjà été fixé aussi tôt pour les pommes de terre précoces (Agata, Lady Christl, Lady Felicia).
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29.06.2011
Forte offre de pommes de terre précoces et bon écoulement
La qualité des pommes de terre précoces suisses est excellente et l´offre est élevée en quantité. Le marché est toujours bien approvisionné en marchandise irréprochable. Maintenant, les variétés Charlotte et Annabelle sont également disponibles en qualité avec peau en majorité ferme.
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26.05.11
Pdt précoces suisses
Les producteurs ont suivi l´appel et ont déjà procédé à la destruction des fanes d´un certain nombre de champs. Le passage à la phase 2 du concept avec les pommes de terre à peau en majorité ferme pourra avoir lieu dès la semaine 23.
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